Juneteenth : les Noirs américains et l’histoire de la distillation

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Le 16 juin est une journée célébrant l'émancipation des esclaves aux États-Unis. C'est un jour où nous nous souvenons des Noirs américains qui ont apporté d'importantes contributions à l'histoire de la distillation, du brassage et de la mixologie. Dans cet article, nous examinons l’histoire de la distillation et du brassage par les Noirs américains et comment ils ont influencé la mixologie.

L'histoire de la distillation et du brassage par les Noirs américains

Les Noirs américains ont une longue histoire de distillation et de brassage. Les esclaves noirs ont commencé à distiller et à brasser de l'alcool dès le XVIIe siècle. Ils ont utilisé les techniques qu’ils avaient apportées d’Afrique pour fabriquer différents types d’alcool. Au XIXe siècle, les Noirs américains ont commencé à produire leur propre alcool et sont devenus une force majeure dans l’industrie américaine de l’alcool. Ils fondèrent des distilleries et des brasseries et produisirent divers types d’alcool, notamment du whisky, du rhum, du vin et de la bière.

Comment les Noirs américains ont influencé la mixologie

Les Noirs américains ont également apporté d’importantes contributions au développement de la mixologie. Ils ont inventé de nombreux cocktails encore populaires aujourd'hui, notamment le Old Fashioned, le Manhattan et le Mint Julep. Ils ont également inventé de nombreux nouveaux cocktails qui sont encore populaires aujourd'hui, notamment le Hurricane, le Sazerac et le Ramos Gin Fizz. Ces cocktails ont été inventés par des barmans noirs et constituent désormais une part importante de la mixologie américaine.

Le 19 juin est une journée célébrée le 19 juin de chaque année qui commémore l'émancipation des esclaves afro-américains aux États-Unis. C'est un jour où les Noirs américains célèbrent leur histoire et leur culture et se souviennent de l'histoire de la distillation. La distillation est une tradition ancienne qui remonte à l’époque pré-esclavagiste, lorsque les Noirs américains fabriquaient leur propre alcool. Aujourd'hui, la distillation est une partie importante de la culture afro-américaine et un moyen d'honorer l'histoire et les traditions. Pour en savoir plus sur une alimentation saine, vous pouvez coffrets d'abonnement santé vue, et pour en savoir plus sur le McDonalds Hamburglar, vous pouvez que dit le Hamburglar ? lire.

Dix-Juin-Cocktailrezepte

Pour célébrer le 16 juin, vous pouvez déguster certains des cocktails les plus populaires inventés par les Noirs américains. Voici quelques recettes que vous pouvez essayer :

• Old Fashioned : 2 oz de whisky, 1/2 oz d'eau sucrée, 2-3 traits d'Angostura bitters, 1 quartier de citron
• Manhattan : 2 oz de whisky, 1 oz de vermouth, 2 traits d'Angostura bitters, 1 cerise au marasquin
• Mint Julep : 2 oz de bourbon, 1/2 oz d'eau sucrée, 4-5 feuilles de menthe fraîche, 1 quartier de citron
• Ouragan : 2 oz de rhum, 1 oz d'Ananassaft, 1 oz d'Orangensaft, 1/2 oz de Zitronensaft, 1/2 oz de Grenadinesirup
• Sazerac : 2 oz de whisky de seigle, 1/4 oz d'absinthe, 2 spritzers amers Angostura, 1 Zitronenscheibe
• Ramos Gin Fizz : 2 oz de gin, 1/2 oz de jus de citron, 1/2 oz de jus de citron vert, 1/2 oz de sirop simple, 1/2 oz de crème, 1 blanc d'œuf, 1 trait d'amer Angostura

Essayez quelques-uns de ces cocktails et célébrez le 16 juin avec un verre !

Conclusion

Les Noirs américains ont apporté d’importantes contributions à l’histoire de la distillation, du brassage et de la mixologie. Ils ont inventé de nombreux cocktails encore populaires aujourd’hui, ainsi que de nombreux nouveaux cocktails. Pour célébrer le 16 juin, vous pouvez déguster certains des cocktails les plus populaires inventés par les Noirs américains. Essayez quelques-uns de ces cocktails et célébrez le 16 juin avec un verre !

FAQ

• Question :C'était le 16 juin ?
  UN:Le 16 juin est une journée célébrant l'émancipation des esclaves aux États-Unis.
• Question :Quelles contributions les Noirs américains ont-ils apportés à l’histoire de la distillation et du brassage ?
  UN:Les Noirs américains ont une longue histoire de distillation et de brassage. Ils ont apporté des techniques d'Afrique et au 19ème siècle, ils ont commencé à produire leur propre alcool.
• Question :Quelles contributions les Noirs américains ont-ils apportées au développement de la mixologie ?
  UN:Les Noirs américains ont inventé de nombreux cocktails encore populaires aujourd'hui, notamment le Old Fashioned, le Manhattan et le Mint Julep. Ils ont également inventé de nombreux nouveaux cocktails qui sont encore populaires aujourd'hui.

Sources:

• History.com : Juneteenth
• The Spruce Eats : Histoire de la distillation et du brassage des Noirs américains