Recette de tacos à la poitrine de porc croustillante et à l'oignon

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Savoir

Dans un magasin de tacos à San Juan Capistrano, en Californie, j'ai découvert ce qui me manquait en supprimant les graisses de mon alimentation. C’était une recette de tacos de ventre de porc croustillant aux oignons qui a submergé mes sens. Je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer et c'était tout simplement incroyable. Je savais que je devais le recréer à la maison. Après avoir appris les ingrédients et comment les préparer, je me suis mis au travail.

Ingrédients

• 1 livre de poitrine de porc, coupée en tranches de 1/2 pouce
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
• 2 EL Zucker
• 2 EL Salz
• 2 cuillères à soupe de cumin moulu
• 2 Le gemahlener Coriandre
• 1 Le gemahlener Pfeffer
• 1 LE Knoblauchpulver
• 1/2 tasse d'oignons hachés
• 8-10 tortillas de maïs

préparation

1. Dans un grand bol, mélanger les tranches de poitrine de porc avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre de pomme, le sucre, le sel, le cumin, la coriandre, le poivre et la poudre d'ail. Mélangez bien puis laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure.

2. Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et y étaler les tranches de poitrine de porc. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

Essayez cette délicieuse recette de tacos à la poitrine de porc croustillante et aux oignons ! Ces tacos sont un repas simple et rapide que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes. Ils sont une combinaison parfaite de poitrine de porc croustillante, de légumes juteux et d'une sauce épicée. Pour une expérience gustative encore meilleure, nous vous recommandons de servir les tacos avec une vinaigrette crémeuse au raifort et un verre de vin. Remède contre les maux de tête du vin et Vinaigrette au raifort faites de ce plat une expérience unique et inoubliable !

3. Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

4. Sortez les tranches de poitrine de porc du four et coupez-les en petits morceaux. Ajouter à la poêle avec les oignons et bien mélanger le tout.

5. Faites frire les tortillas dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.

6. Répartissez le mélange de poitrine de porc et d'oignons entre les tortillas et servez.

Conclusion

Cette recette de tacos à la poitrine de porc croustillante aux oignons est facile à préparer et a un goût incroyablement bon. C'est une alternative saine et délicieuse aux tacos traditionnels et un excellent moyen de réduire les graisses de votre alimentation. Essayez-le et profitez-en !

FAQ

• Question :Combien de temps faut-il faire mariner les tranches de poitrine de porc ?
  UN:Au moins une heure.
• Question :Combien de temps faut-il pour cuire les tranches de poitrine de porc ?
  UN:20-25 minutes.
• Question :Combien de temps faut-il faire frire les tortillas ?
  UN:Jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

Cet article est basé sur la recette Recette de tacos à la poitrine de porc croustillante et à l'oignon par The Spruce mange. Pour plus d'informations sur les tacos, visitez Tacopédie et Taco Bell .