Crackers maison – Si faciles à préparer !

Les crackers sont une collation populaire et un aliment de fête. Ils sont délicieux, faciles à préparer et peuvent être modifiés avec différents ingrédients et épices. Si vous décidez de préparer vos propres crackers, vous pouvez être sûr qu'ils seront frais et délicieux. Nous allons vous montrer à quel point il est facile de préparer des crackers maison.

1. Crackers au pain plat faits maison faciles

Ingrédients et épices

Pour les crackers, vous aurez besoin de farine, sel, levure chimique, beurre, eau et épices. Vous pouvez ajouter différentes épices comme du paprika, de l'ail, de l'origan, du cumin ou de la coriandre pour varier les goûts. Vous pouvez également ajouter du fromage ou d'autres ingrédients pour rehausser le goût.

préparation

Vous devez d'abord mélanger tous les ingrédients dans un bol. Pétrissez ensuite la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Étalez ensuite la pâte sur un plan de travail fariné et coupez-la en petits carrés. Disposez les carrés sur une plaque à pâtisserie et badigeonnez-les d'un peu d'eau. Faites ensuite cuire les crackers à 180°C pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Les crackers faits maison sont une façon simple et délicieuse de se fortifier entre les repas. Ils constituent une alternative saine aux collations traditionnelles et constituent une excellente source d’énergie pour les coureurs. Des collations pour les coureurs et Avantages du lait d'avoine sont un bon ajout aux crackers faits maison.

Variantes

Vous pouvez également varier les crackers avec différents ingrédients et épices. Ajoutez par exemple du fromage, des olives, des tomates, des poivrons ou d'autres épices pour affiner le goût. Vous pouvez également essayer différents types de pâtes, comme la farine de blé entier, la farine de seigle ou la farine d'épeautre.

stockage

Les crackers peuvent être conservés dans un contenant hermétique ou un récipient en verre. Vous devez les utiliser dans un délai d’une à deux semaines pour les conserver au frais. Vous pouvez également congeler les crackers pour les conserver plus longtemps.

Conclusion

Les crackers faits maison sont une façon délicieuse et facile de savourer votre collation. Vous pouvez les varier avec différents ingrédients et épices pour affiner le goût. Conservez les crackers dans un récipient hermétique ou un récipient en verre pour les garder au frais. Essayez-le et fabriquez vos propres crackers !

Liens connexes:

FAQ

Question :Combien de temps durent les crackers faits maison ?
UN:Les crackers faits maison doivent être utilisés dans un délai d’une à deux semaines pour rester frais. Vous pouvez également les congeler pour les conserver plus longtemps.
Question :De quels ingrédients ai-je besoin pour faire des crackers maison ?
UN:Pour les crackers, vous aurez besoin de farine, sel, levure chimique, beurre, eau et épices. Vous pouvez également ajouter du fromage ou d'autres ingrédients pour rehausser le goût.
Question :Combien de temps dois-je cuire les crackers ?
UN:Les crackers doivent être cuits à 180°C pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.